Murphy's Restaurant
Der Name täuscht! Murphy's Restaurant in Baxter Springs, Kansas, ist leider seit ein paar Jahren geschlossen und verfällt langsam, jedoch hat dieses Gebäude viele Geschichten zu erzählen: Baxter Springs war in den Zeiten des Wilden Westen bei den Revolverhelden und Gangstern sehr beliebt und die am meisten überfallene Stadt Amerikas, da es von hier aus nur wenige Meilen zu den Staatsgrenzen von Missouri und Oklahoma sind, wo andere Marshals und andere Gesetze herrschten. Dieses Gebäude war ursprünglich die erste Bank von Baxter Springs (Crowell Bank), die sage und schreibe 14 Mal überfallen wurde, angeblich u.a. auch von Jesse James und den Daltons, von denen Bob und Grat Dalton nur 50 Meilen von hier in Coffeyville begraben sind. Auch Bonnie & Clyde trieben hier ihr Unwesen. Später diente das Gebäude als Poststation, bevor Bill Murphy hier sein Restaurant eröffnete und die Schalter und den Tresor der früheren Bank in das Inventar intergrierte.