Steak-Wettessen im "Big Texan"

Don't mess with Texas!

Dieser Spruch trifft unmittelbar auf das "Big Texan" zu, ein großes Steakhouse am Stadtrand von Amarillo, Texas. Dort gibt es nämlich schon seit Jahren eine bekannte Attraktion, die mittlerweile weltberühmt ist:

Die 72 oz. Steak Challenge!

72 oz., das sind ziemlich genau 2 kg.

 

Im Restaurant ist für den normalen Verbraucher ein 12 oz. Steak (~ 340 gr.) inklusive Beilagen und Salat durchaus schmackhaft und sättigend.

Nun gibt es im besagten "Big Texan" mitten im Restaurant ein Podest, wo fast jeden Abend ein besonders hungriger Gast Platz nimmt, der sich der 72 oz.-Challenge stellt: Die Aufgabe ist es, ein 2 kg-Steak inklusiver Beilagen (meistens Salat und eine Ofenkartoffel) innerhalb 60 Minuten restlos zu vertilgen!

Schafft er die komplette Mahlzeit innerhalb der vorgegeben Zeit, erhält er das Essen umsonst - zuzüglich einem "Gewinner" T-Shirt.

Sollte er scheitern, kostet der Spaß immerhin 75 $ (inkl. "Teilnehmer" T-Shirt). Oftmals legen Gruppen die erforderliche Startgebühr zusammen und schicken einen ihrer Teilnehmer zur Challenge auf die Bühne. In den meisten Fällen jedoch geben die Teilnehmer nach der Hälfte auf - oder übergeben sich sogar in den bereitgestellten Eimer.

3 Steaks in einer Stunde

Aber es gibt auch ab und zu Gewinner! Am Eingang des Restaurants hängt eine Liste aus wo die Namen und das Datum der erfolgreichen "(Fr)Esser" verzeichnet sind.

Den Vogel schoss jedoch am 19. April 2015 eine Frau namens Molly Schuler ab, die bei einem Wettessen vor dem "Big Texan" 3 (!) komplette 72 oz.-Steaks samt Beilagen in 40 Minuten verschlang und damit den von ihr selbst gehaltenen bisherigen Rekord von 2 Steaks innerhalb 60 Minuten noch toppte!

Hier das Video:

Das "Big Texan" besitzt dafür sogar eine eigene Webcam, wo Du das Wettessen täglich live verfolgen kannst (durch die Zeitumstellung leider nur nachts).

 


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